里面埋头干活的陆嘉陆宁两人没有注意到一门之隔发生的事，慕烟没好气的说：“随便你住哪，去客栈也好，明天找我来报销就是了。”

　　说完便搬着凳子进去了，只留陆琪一个人愣愣的站在原地，回想着刚才怀里柔软的触感，以及空气中弥留的那若有若无的香气。

　　女孩子是没长骨头吗，他想。没想到一身反骨的慕烟抱起来是这个感觉，软软的，小小的一团。但若是刚才接住的是钟宛，那就更好不过了。

　　忙完酒楼的布局已是正午，付了酬劳的人工不要白不要，为了提高效率，慕烟给了他们每人各自的分工。

　　陆宁负责书写菜单和宣传单，慕烟报一句他写一句。写完后陆嘉则负责贴告宣传，陆琪则去集市转转买些柴火回来。

　　三人各司其职，分工完美。

　　当然，后天是新店开张，慕烟还要琢磨出一个能吸引客流的好法子。

　　现在光有她一个厨子，他们能接纳的客人就少……倒不如选购些新鲜食材，做自助火锅好了。

　　本是持着节约的心态，可慕烟翻了翻发现空间里的碗筷还是不够的，只好肉疼的去集市里买。

　　一般来说，摆摊卖的瓷器会比铺子里的便宜，慕烟打算去碰碰运气。

　　好在她的运气不错，一到北街就碰到卖厨具的老妇人。

　　清一色的瓷碗瓷盆打磨的光滑细腻，刻上的雕花精致而不俗气。调羹用手一掂也很轻巧，筷子是一双双用竹木削的，细长而又刚劲。

　　至于煮火锅的器具还是只能去店铺里买，火锅自古便有，只是没有现代那么流行。掌柜一看到她跟救星似的，这批古董羹和五熟釜几年都没有卖出去了。不过店里的存放完好，没有丝毫的生锈磨损。

　　因慕烟买的多，掌柜爽快的给她打了折，慕烟如愿的把这些做工精细的锅具打包带走。

　　走到半路上又想起了什么，回头又上铺子里买了几个大铁壶，到时候可以加些汤底。

　　慕烟提了满满当当一竹筐的东西回去，只丢下一句话让陆宁把这些东西都用开水洗烫便又出去了。

　　慕烟找了几个卖菜的大爷大妈，买走了他们手上的菜，打算晚上自己先和侄子他们一起试试煮火锅味道如何，然后再来订菜。

　　晚上，慕离也从租的小院里过来了，帮忙洗菜择菜。到了做饭的时候慕烟才想起来下午光买蔬菜没买肉了，便又让陆宁跑了一趟腿。

　　火锅看似轻松简单，其实备菜也是个大工程。慕烟用盐水把叶菜类都放进盆里泡了泡，再把才买回来的猪肉洗净后切成薄片，裹上一层淀粉用擀面杖敲打，敲了九九八十一下后用到切成薄片，这样等下烫起来熟的快。

　　高汤用猪大骨熬制而成，在灶上炖了足足半个多时辰。光是这肉类独有的鲜香就已经让小伙子们咽口水了。

　　慕烟从空间里拿了一

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