呆在店铺也没什么意义,徐方带着白梅和帆帆回到了村子。.
第二天一早,徐方带着白梅、帆帆来到了市里。
菜单徐方确认过,已经做好了,今天上午就会送过来。食材也都是现成的,徐方决定今天把店铺开张。
把小龙虾都留在了店里,徐方又去收购站老板那买来了一些牛蛙,在农贸市场批发了一些食材,又去了趟中药店,买了一些中药材,回到店铺也才十点。
“嗨,菜单已经送来了,你看看。”白梅指着桌子上的菜单说道。
菜单印刷了二十本,徐方看着菜单,硬皮包装,看着很时尚。翻开之后,第一页就是招牌菜麻辣小龙虾,随后的五页,是徐方推出的五种小龙虾,接下来是牛蛙、黄鳝、泥鳅、蛏子、田螺等各种海鲜水产,因为图片被白梅处理过,看着就让人很有食欲。
“挺不错的,现在需要的差不多都齐了,今天就开张吧。”徐方笑道。
“今天就开业?”白梅眼里有些兴奋:“可以啊,开张了试试,看看能有多少顾客。”
“前期别想了,不会有太多顾客,想有顾客,就需要不断的宣传炒作,等我这些天想一想,争取做一些方案出来。”徐方笑着安慰一句。
新店开张没人气,这个白梅也清楚,轻轻点了点头。
“我把服务员的招聘信息挂网上吧,这也招聘太慢了。”这都第三天了,自己挂门口招聘服务员的广告还没个定论,徐方也有些着急。
白梅白了徐方一眼,吐槽道:“这里属于市区二环,算是很不错的地方,来往的人大多数都是上班白领,哪有这么好招人,早该放网上去招聘了。”
徐方闻言一拍脑袋,伸出大拇指赞叹道:“还是你聪明。”
“可得了吧,别夸我,你先看看好不好招服务员,待会我去附近一些小区,贴一些招聘服务员的广告,一些闲职在家的妇女应该有不少。”白梅说道:“要还是招不到,就去咱们村里看看,一个月两千,肯定有人愿意来。”
徐方此刻对白梅算是服气了,这些细节他竟然都没想到。
在门口的玻璃门上贴上“开业大吉”的贴纸,徐方也把这这扇门打开了。
现在时间才十点半,这个点下馆子的人还真不多,白梅也没闲着,去旁边的打印店打印了几张招聘广告,就去附近的小区转悠,在没人注意的情况下,在一些显眼的地方贴上了广告。
白梅也没敢多贴,一来这样不道德,二来店里也没个服务员,要是有人来吃饭,徐方去下了厨,就没人招待顾客了。
十一点多点,白梅就回到了店里。
随着时间转向中午,终于到了就餐的高峰时段。
“诶,这有一家小龙虾店?好像还是新店,进去看看吧。”一对情侣应该是来吃饭的,女孩看到了这家店名,眼里也有些惊喜。
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