:“关心,咋不关心?一会儿我给大家伙做饭,咱们好好吃一顿,晚上好好休息,攒足力气,为明天准备!”
免费试吃吸引客人这活动今日本是试行,没想到今天还算成功,所以白歌月打算多做几天,一方面多吸引客人,一方面也为稳定客源。
就这样,喜来食饭馆的生意越来越好,苏阿喜上午在长干街的街口做免费试吃的活动,因着雪媚娘口感特殊好吃,就吸引了不少来喜来食买雪媚娘的。
但考虑到雪媚娘时间较慢,加之苏阿喜的经营计划,所以每日所卖的数量便先控制在二百个,当然这只是单卖,如莫府这样的每日订货,价格自然也会优惠,数量就另算。
不过如莫府这种毕竟只是少数,青州城内富户老爷也有不少,但大多吃的都是一些自家做的或是有了名气的糕点,喜来食的雪媚娘到底刚开始卖,自是不能比的。
但雪媚娘的味道好,买过的人还来,这就是回头客,稳定了回头客,也就是稳定了客源,稳定了客源那银钱不是滚滚而来?
当然,有的人没有买到,自是会抱怨几句,李叔他们便会面带笑容的招待,只道第二日早些来,饭馆定会给客人留下云云。
眼见着别人吃的一脸满足,客人们心底在抱怨,面色再难看,还是想着第二日来买到。
这便是一种奇异的心理,别人能买到,自己也要买到,左右一个雪媚娘也不算贵,所以也就吸引了源源不断的客人来买。
是的,对于雪媚娘的售卖是论个而不论斤来销售,一个起卖,卖五文,四个一盒,买一盒送一个,考虑雪媚娘存放时间,一人最多只能买两盒。
这种贩卖方式在整个青州城都是头一遭见,所以也引起一些客人的不满,对此,苏阿喜自是耐心解释,关于论个卖乃是饭馆规矩,至于不能多卖,那是因为雪媚娘放上两日以上,口感消失,甚至会坏掉。
有人不满,也有人觉得新奇满意,有的人就想吃一个,左右五文钱,也不贵,加上苏阿喜会说话,又笑的讨喜,不管客人咋刁难,她都耐心解释,所以,雪媚娘也就这样开始销售起来。
至于有的客人没有买到,觉着来都来了,便顺便坐下吃个饭,喜来食菜品好,价格实惠,又有一目了然的菜单,这点菜的人看着图画也新鲜高兴。
如此,从免费试吃吸引客人到现在客人络绎不绝来吃饭,经营状况可谓越来越顺。
喜来食和雪媚娘的经营状况苏阿喜预期的差不多,甚至要更好,所以苏阿喜还是极高兴的。
因为这种免费试吃的活动第一次见,百姓口口相传,免费的东西谁不想来占个便宜?所以传的快,这不,今个儿来城里买胭脂的苏秀儿一听说有免费东西吃,立马就赶过去了。
待苏阿秀见到那卖东西的竟然是苏阿喜,顿时直了眼睛。
苏秀儿也不算笨,拉着一个妇人就打听起来,这才知道苏阿喜竟然是在一个饭馆做工,而且生意看着还不错,眼珠一转,苏秀儿转身跑了。
苏秀儿从城里回来后,就直奔周氏的屋子。
“娘!”
苏秀儿也没敲门,一把推开门,惊的屋内正在偷吃的周氏险些给呛住!
一口糕点卡在喉咙,都快翻白眼了。
苏秀儿也吓的不轻,忙叫来苏老汉,苏老汉见着地上掉的板块糕点,又见周氏翻白眼捂着脖子的模样,也顾不得其他,忙又是捶又是倒水的,好不容易才让周氏给缓过气来。
周氏整个人都瘫坐在椅子上,缓了好半天,这才哑着声音啐道:“秀儿你这丫头咋咋呼呼的,可吓死我了……”
苏秀儿撇嘴,嘟囔道:“娘你咋背着我偷吃?”
周氏瞪眼:“瞎说啥,娘这不是早上没吃饱饿的心慌,你要想吃,那柜子里还有,不过你少拿点。”
说道吃的,苏秀儿顿时想到城里的事情,忙道:“爹,娘,你们知道我今个儿在城里看到谁了?苏阿喜!”
“苏阿喜不卖猪肉,现在在一个饭馆当伙计呢!”
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