一起翻晾。
然后就把米饭填进酒瓮，当中挖一个洞，在缓缓灌水下去，灌多少水都有讲究。接着把瓮封好，放在床角用棉被盖好，等着自然发酵就行。
两天后许诺还没回家呢，小嫂子跑了来，“小妹，你快来家里，今天那酒酿出锅啦，一屋子的酒香，公爹他们都快馋死了。”
许诺跟着跑回家，一进门果然闻见甜甜的酒味弥漫在屋子里，大家伙都在探头探脑的看。
看见许诺进门，老爹眼睛一亮，“妮子来了，快来看看这酒酿能吃了不？”
许诺笑着上前，看看清亮的米酒，拿勺子尝了一口，四周一圈咽口水的声音。
许诺笑道“好了，来来来，拿碗来，大家分着吃吃看。”
一圈酒酿分下来，酒瓮里少了一小半，大家伙吃的那叫津津有味，连孩子们都在一边伸着脖子吵着要吃。
许诺干脆又挖了一些酒酿出来，然后放在锅里加了几个鸡蛋煮，接着给孩子们一人分了一碗，“这种酒没什么度数，孩子们也能吃，吃少一些就成。爹，你觉得味道怎么样？”
许老爹砸着嘴，“味儿果真不赖，这买卖做得，不过，妮子，这算是他们李家的秘方，你拿出来会不会不好？”
许诺笑道“这算什么秘方，再说了，我要是不做，难道眼看着自己饿死？酒酿简单，说起来人人都会，就是做的好不好吃罢了，放心吧，这事我能做主。不过爹，买酒的话，我们没买酒的许可，这怎么办？”
许老爹道“这个不妨事，你又不是一年到头的卖，不过天冷了卖一些酒酿罢了，我去族长家送肉时，说一声，让他行个方便就成。”
许诺点头，“那行，到时候你带一瓮酒酿去就成。”
商议已定。许诺就带着老娘还有嫂嫂们开始准备做酒酿卖，她们去买了小酒瓮和大酒瓮回来，还有糯米酒曲等物。
许诺事先订好了分配方法，利润就分成五份，一人拿一份，她出的技术，娘家出人力和本钱。
她还对许老娘道“娘，这是我们娘们儿弄的零花钱，你别从嫂嫂们手里抠出来，哥哥们赚的钱拿出来是正当，我们这个可不算的啊。”
许老娘拍女儿，“你还是不是我生的，知道了，你老娘我又不是见钱眼开的主，我还不是为了大家！”
嫂嫂们抿着嘴儿笑，小姑子这番话说到她们心口上，现在的社会，长辈不说分家，那就得一大家子住一起，儿子们的钱得交出来让父母经管。
这就是一种大锅饭，可是兄弟多了总有矛盾，许家算是和睦，小问题也不少，三兄弟中老大饭量最大，老三饭量最小。
三嫂子就总觉得自家吃亏，可二嫂子也觉得自己不占便宜啊，自家是个女娃子，大哥三弟家一生就是一个男娃子。
乡下人多半有些重男轻女，许家哪怕明面上一碗水端平，
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