区,跟楼下一样。
最近来店里吃饭的客人都知道楼上要开业了,都等在开业的当天赶过来试吃烧肉。
比明谦,客人们对烤肉的味道倒是更有信心。
他们都认为山海火锅店里的东西,哪怕是一片菜叶,都比其它店里的好吃。
明谦接到的电话越来越多,不少人电话来问他有没有开加盟店的想法,大把人拿钱想砸他,可明谦不为所动,谁来问都是一句话——“不想开,没想法。”
送到手的钱不赚,明谦自己心痛,可他确实不能开加盟店,因为锅底这些都不能靠机器,不能量产,就算有了加盟店没法人提供底料,更何况除了底料以外,火锅店最大的优势就是鲜的食材。
想都想得到,为了利益最大化,不会有开了加盟店的人愿意花那么多钱每天进购鲜的食材。
到时候反而要砸自家招牌。
么钱能挣,么钱不能挣,明谦心里有自己的一杆秤。
明谦回房穿戴好后就赶去了店里,到店的时候是中午十二点二十,店里坐满了客人,店外坐满了排队的人,明谦大概看了眼,坐在店口排队的人都有二十多个,更别提那些取了号之后在周围闲逛的。
店里挤,不少人都是一家人出来,四人桌能挤六个人。
现在店里么人都有,白人黑人亚洲人,陈言忙得头都大了,在这桌汉语,跑到那桌英语,一扭头还要日语和韩语,现在他跟明谦他们话时不时还要冒出几个单词或者日语,自己的语言系统都混『乱』了。
星星没想到店里能忙成这样,她感觉自己的脚就没沾过地,一直在店里这个方寸之地飞。
后厨快忙不过来了,之前遥和依依他们只需要上午把菜备好,现在则是从早到晚都在切菜。
明谦到店就要开始干活,他先去后厨做小菜,再到前面当服务员。
“你们看推特了吗?”一桌外国客人正在闲聊,他们坐在桌边等锅底端上来,他们没有注意就在后面站的明谦,以为明谦就是普通服务员。
“看了,昨晚才看到,推特上现在多人都这家店贿赂了评审团。”
“我们都经坐在这了,现在这个还有么?而且我觉得这家店不像是会贿赂评审团的样子。”
“等锅上来我们试试味道就知道了。”
明谦听了他们的话,虽然他的英语一般,但最近因为要接待外国客人,所以他现在的英语口语水平一日千里,比上学时候还强点。
不过现在太忙,只有等闲下来的时候才能开手机看看推特。
“板!”遥从后厨探出脑袋,冲明谦喊到。
明谦快步走到后厨门口:“怎么了?”
遥:“牛肉卖完了。”
明谦:“……卖完了?”
遥点点头。
明谦『摸』了『摸』后脑勺:“这么快?”
这还是店里第一次在中午就把某样菜卖光了,依依最近进菜进得越来
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