道应该很不错。”
李宽吃了几块卤牛肉之后,觉得似乎少了什么。
扫了一圈之后,发现这家铺子居然还有卖羊杂汤。
这玩意,虽然用的材料不是什么高级货,但是味道却是很不错。
特别是加一点香菜,也就是唐人口中的胡荽,简直是绝配。
甚至眼前的卤牛肉,要是让李宽来做的话,也不是卤好了切片就吃,而是会加一点酱油和香菜,再撒上一些香油搅拌一下,味道绝对是要多美味就有多美味。
“楚……李郎君,这个羊杂汤,单单听名字就知道使用的材料不怎么干净,万一掌柜的吃坏了肚子就麻烦了,还是不吃了吧。”
一直没怎么说话的岑文本看到李宽忽悠李世民去吃什么羊杂汤,立马出言反对。
在他看来,美不美味并不是最重要的,只要安全就可以。
“岑管家多虑了,这些羊杂虽然看起来不干净,但是应该都是使用当天宰杀的羊羔的内脏。你留意一下这家铺子的人流,基本上不需要一个时辰就会消耗掉一桶羊肉汤,根本不会担心铺子里会使用坏的东西。
再说了,这家铺子在城门口还能做的生意这么兴隆,刚刚有几个守城门的士卒还进来喝了一碗羊杂汤,说明这家铺子的东西是不错的,要不然这些守城门的士卒会那么傻的过来吃不干净的东西?”
李宽说完,也不管岑文本会继续说什么,直接安排掌柜给每人上一碗羊杂汤。
而岑文本在看了看四周,发现确实如李宽说的那样的时候,张了张嘴之后就没有再说什么。
“掌柜的,你这么一间铺子,一年可以挣多少钱啊?”
当掌柜的再次送上吃食的时候,李世民干脆叫住了他,准备好好的了解一番。
“这个……”
虽然掌柜的脸上一直都保持着微笑,但是对于李世民这个冒昧的问题,显然不是很想回答。
“喏,这算是我问你问题的酬劳。你放心,我没有打算跟你抢生意。说句不好听的话,你看我像是要去开这么一家小食铺的人吗?”
李世民随手掏出一个金币,直接放在了桌面上。
这个举动,让掌柜的眼珠子都要掉出来了。
一个金币可就相当于十贯钱,只是问几个问题就赏赐给自己了?
这个钱也太好挣了吧!
有钱人的世界,自己搞不懂啊。
“好叫这位客官知晓,我家这个小食铺,走的是薄利多销的路子,每天能够卖出去的东西还不少。扣掉采办食材的钱财以及缴纳的赋税、伙计们的工钱之类的,最终一个月大概还能有个几十贯的利润。”
能够一出手就拿出一个金币赏赐自己的人,绝对不会是自己的竞争对手。
这个掌柜显然对此看的很清楚。
出来做生意,见的人多了,掌柜的认人的眼神也是很厉害的。
“就这么一间小小的铺子,一个月可
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