第二十七章
柳思去净了手,然后站在案板前随何大叔学做翠微糕。
翠微糕的外观精致小巧,通身碧绿透明,中间有一深绿色翠竹样花纹,取“山气青缈色,竹深翠渐微”之意,主要材料是兰花磨成的粉,加上些许竹叶青,又伴桂花糖浆和青梅汁调味,何大叔教了材料调配的比例,让柳思倒好搅拌均匀,又发好了面团,才叫柳思开始捏花型。
何大叔的手很巧,他向柳思演示的时候,只见指如花开,灵活无比,很快就捏出了一个精美的翠微糕,然后就叫柳思也试一试。柳思捏着面团,揉揉按按了半天,结果花型没做好,倒是把上面特意淋出的青竹图案捏得歪歪曲曲,于是柳思皱起了脸。
何大叔就笑着安慰她:“丫头,不要着急,这技巧也不是谁第一次就能学好的,咱们再试试。”
柳思听了话,又连续捏了几个,但是一次不如一次,外形别扭不说,那上面的小翠竹越来越模糊,最后直接糊成一片,看上去就是绿了吧唧的一团。
这就是一坨绿色的翔!柳思气得把手里的面团摔到案板上。
何大叔最后也没了办法,柳思这种就是一点天赋也无,不过好歹都是柳思亲手做的,他默默地捡起了她捏好的几个翠微糕放到蒸笼里,扣盖点火。
“何叔,别蒸了,这东西根本就不能吃!”
“谁说的,你的配料可是我手把手教的,绝对没问题,就是样子难看了些,但也是你亲手做的不是?信大叔的话,俞老板会吃的。”
柳思这次有点不信他,那东西绿油油的一坨,自己看了都没食欲,更何况还是给处处精致讲究的俞倾城,不过这也确实是自己长这么大第一次动手做的糕点,要是真的扔掉还是很舍不得,就任何大叔蒸了。
蒸熟的时间没用太久,不到半炷香的时间何大叔就把蒸笼里的翠微糕拿出来,一个一个摆在白瓷小碟里,他摆出的形状很是典雅美观,如果忽略那糊成一团的绿色的话。
“拿去吧,给俞老板尝尝。”
柳思端着手里的盘子,颇嫌弃地看着刚出炉的翠微糕,犹豫了半天最后还是端出去了。
俞倾城已经不在大厅,清风也不知去了哪儿,于是柳思又端着上了四楼,挨个屋子伸脖瞧了一遍,最后在卧室找到了俞倾城。
柳思就敲敲门,然后端着盘子进去,回身用脚把门带上。
俞倾城看柳思端着东西进来还有些诧异,颇有兴致的问道:“盘子里是什么?”
“……何大叔刚刚教我做了翠微糕,呃,这大概算是吧。”
俞倾城听完笑着挑挑眉,兴致更浓了:“柳思亲手做的?快端来教我看看。”
虽说之前已经下了决定,但事到临头柳思还是有些退却,犹豫了半天,看俞倾城真的是很有兴趣,才走过去将盘子放到桌上。
梨花
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