一家人逛完街,去了家烤鱼店。
这是一家新开的店,店面不大,但里头外头收拾的很干净,店老板是川渝人,她热情的招呼道:“几位快请进。”
然后拿出菜单,让他们点菜。
点菜这种事情李楠擅长,她从头到尾看了眼菜单,心里有数之后,问店老板:“你们这的招牌菜有什么?”
店老板张口就来:“有豆角焖红烧肉、红油肚丝,水煮肉片、酸菜鱼、鱼香茄子、烤鱼……”说了好长一串。
并建议一家人点一个香辣烤鱼。
厨房里的香气馋的宋棠不行了,她咽了咽口水,对她妈说:“咱们要个烤鱼吧。”
宋成又说:“一个烤鱼,然后再来两盘菜,碗米饭,应该差不多了。”如果一个烤鱼,他们一家口吃不饱。
宋棠接着补充道:“再要瓶北冰洋汽水!”
“好。”
店老板念了一遍菜单,“你们看是点了这些吗?”确认无误之后,提醒道,“咱们这个鱼是现杀的,时间会久一点,你们不要着急。”
李楠点了点头。
等店老板走后,她对宋成宋棠说:“个人的店,服务态度就是好。”以前去国营饭店,有些服务员都不理人的。
自从实行改革开放的政策以来,首都出现了很多家个体餐馆。
尤其是去年,领导人说了,个人可以开饭店,开小卖部,这样既能缓解就业压力,也有利于促进经济的发展。
宋成给个人倒上水,说道:“毕竟是自己的店,更上心一点。”就跟小岗村的那个事情一样。
宋棠揉着肚子,耳朵听着她爸妈聊个体经济的事情,鼻子闻着厨房里传来的浓郁的香味。
等啊等啊,十几分钟之后,烤鱼终于上桌了!
她看着红彤彤的烤鱼,眼睛立马亮了,她爱吃辣,也能吃辣,她夹了块鱼肉,沾了沾酱汁。
“太好吃了!”
鱼肉鲜嫩,汤汁香辣,让人吃的停不下来。
李楠也表示这家店以后可以常来,而且她发现汤汁里面还有切成半球状的芹菜和翠绿色的莴笋。
“你们尝一下这个莴笋,脆脆的,很好吃。”
宋成夹了一个,夸赞道:“确实很好吃,清凉爽口。”
宋棠埋头吃着鱼肉,一不小心辣椒跑进喉咙眼里了,顿时一阵咳嗽,吓得李楠和宋成两人连忙问:“闺女,咋了?鱼刺卡着了?”
按道理说不应该啊,这鱼可没有啥小刺。
店老板听到宋棠这边的动静,立马过来询问怎么回事。
宋棠喝了口水,解释道:“辣到喉咙了。”
宋成和李楠听完后,放下心了,没有被鱼刺卡到就好。
店老板愧疚的说道:“既然孩子吃不了辣,早知道就让我男人少放点辣椒了。”厨师是她男人,这家店是夫妻店。
她给宋棠倒了碗清水,贴心道:“如果嫌辣,可以把鱼肉涮一涮,这样辣味就少了。”这里不是川渝
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